Home

HOME  |  ÜBER UNS  |  LINKS  |  KONTAKT


AUSBILDUNGSBETRIEBE
ANSPRECHPARTNER BASEL-STADT
ANSPRECHPARTNER BASELLAND

ÜBERBETRIEBLICHE KURSE
AKTUELLE KURSDATEN
INSTRUKTOREN

ÜK-Einteilung (Stand: 10.01.2018)

Weitere Informationen

  Kochlernende sind verpflichtet, die Daten und das Aufgebot für ihre Überbetrieblichen Kurse dieser
  Website zu entnehmen. Die ÜK Daten werden überdies in den Klassenzimmern der Gewerbeschule
  ausgehängt.

 

für Lernende der Lehrjahre 2017-2020

Koch/Köchin ÜK 2017 Block 1

Block Datum Tag ÜK Instruktor/in  
1A 15. + 16.08.2017 Di + Mi Thomas Bolliger Download Aufgebot
1B 17. + 18.08.2017 Do + Fr Bruno Senn Download Aufgebot


Koch/Köchin ÜK 2017 Block 2

Block Datum Tag ÜK Instruktor/in  
2A 08. + 09.12.2017 Fr + Sa Mischa Pfeuti Download Aufgebot
2B 05. + 06.12.2017 Di + Mi Mischa Pfeuti Download Aufgebot
2C 12. + 13.12.2017 Di + Mi Stefan Minsel Download Aufgebot
2D 15. + 16.12.2017 Fr + Sa Florian Woitaske Download Aufgebot


Koch/Köchin ÜK 2018 Block 3


WICHTIG:  Lern- und Leistungsdokumentation am 1. Tag mitbringen

Block Datum Tag ÜK Instruktor/in  
3A 12. + 13.01.2018 Fr + Sa Mischa Pfeuti Download Aufgebot
3B 09. + 10.01.2018 Di + Mi Aik Welzel Download Aufgebot
3C 16. + 17.01.2018 Di + Mi Jan Trachsler Download Aufgebot
3D 19. + 20.01.2018 Fr + Sa Stefan Minsel Download Aufgebot


Koch/Köchin ÜK 2018 Block 4


WICHTIG: Lern- und Leistungsdokumentation: Die vom Lernenden und Berufsbildner unterzeichnete Checklist ist im üK4 dem üK-Instruktor zur
Kontrolle vorzulegen.

Block Datum Tag ÜK Instruktor/in  
4A 02. + 03.03.2018 Fr + Sa Felix Wildenberg  
4B 27. + 28.02.2018 Di + Mi Felix Glaser  
4C 06. + 07.03.2018 Di + Mi Jan Trachsler  
4D 09. + 10.03.2018 Fr + Sa Marco Grosch  


Koch/Köchin ÜK 2018 Block 5

Block Datum Tag ÜK Instruktor/in  
5A 04. + 05.06.2018 Mo + Di Jan Trachsler  
5B 01. + 02.06.2018 Fr + Sa Marco Grosch  
5C 08. + 09.06.2018 Fr + Sa Mischa Pfeuti  
5D 12. + 13.06.2018 Di + Mi Aik Welzel  


Koch/Köchin ÜK 2018 Block 6

Block Datum Tag ÜK Instruktor/in  
6A 05. + 06.11.2018 Mo + Di Aik Welzel  
6B 01. + 02.11.2018 Do + Fr Marco Grosch  
6C 07. + 09.11.2018 Mi + Fr offen  
6D 13. + 14.11.2018 Di + Mi Jan Trachsler  



für Lernende der Lehrjahre 2016-2019

Koch/Köchin ÜK 2017 Block 6

Block Datum Tag ÜK Instruktor/in  
6A 01. + 02.11.2017 Mi + Do Florian Woitaske Download Aufgebot
6B 04. + 06.11.2017 Sa + Mo Stefan Minsel Download Aufgebot
6C 07. + 08.11.2017 Di + Mi Stefan Minsel Download Aufgebot
6D 09. + 11.11.2017 Do + Sa Florian Woitaske Download Aufgebot


 Koch/Köchin ÜK 2018 Block 7

Block Datum Tag ÜK Instruktor/in  
7A 23. + 24.01.2018 Di + Mi Felix Glaser Download Aufgebot
7B 25. + 27.01.2018 Do + Sa Dominik Dischner Download Aufgebot
7C 30. + 31.01.2018 Di + Mi Jan Trachsler Download Aufgebot
7D 01. + 03.02.2018 Do + Sa Dominik Dischner & Herr Marco Grosch Download Aufgebot


 Koch/Köchin ÜK 2018 Block 8

Block Datum Tag ÜK Instruktor/in  
8A 10. + 11.04.2018 Di + Mi Felix Glaser  
8B 16. + 17.04.2018 Mo + Di Zeljka Wildenberg  
8C 18. + 19.04.2018 Mi + Do Zeljka Wildenberg  
8D 24. + 25.04.2018 Di + Mi Felix Glaser  


Koch/Köchin ÜK 2018 Block 9

Block Datum Tag ÜK Instruktor/in  
9A 04. + 05.09.2018 Di + Mi Aik Welzel  
9B 10. + 11.09.2018 Mo + Di Aik Welzel  
9C 12. + 13.09.2018 Mi + Do Dominik Dischner  
9D 18. + 19.09.2018 Di + Mi Jan Trachsler  


Koch/Köchin ÜK 2018 Block 10

Block Datum Tag ÜK Instruktor/in  
10A 16. + 17.10.2018 Di + Mi Felix Wildenberg  
10B 18. + 20.10.2018 Do + Sa Marco Grosch  
10C 25. + 27.10.2018 Do + Sa Dominik Dischner  
10D 23. + 24.10.2018 Di + Mi Aik Welzel